Croisière Le Ponant : Des Pouilles à la Sicile, sous les voiles du Ponant au départ de Dubrovnik
Départ de Dubrovnik
mar. 17 août 2027
dès
1339 € /nuit
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Dubrovnik
Arrivée
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Départ
18:00
Située en Croatie et plus exactement en Dalmatie du Sud, Dubrovnik est une destination incontournable sur la côte Adriatique. L’ancienne Raguse est d’ailleurs surnommée « la perle de l’Adriatique ». Elle est assez proche de Split (environ 230 km), et elle est un des principaux ports d’escales des croisières maritimes dans la région, notamment avec les compagnies Costa Croisières et MSC Croisières.
La ville est entourée de collines, qui offrent une vue saisissante, en particulier sur le Mont Srd. La cité historique avec son vieux port et ses remparts est un des joyaux du pays, un véritable musée à ciel ouvert, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Au départ de Dubrovnik, il est possible de faire des excursions dans la région, la muraille de Ston ou bien les îles Elaphites, Lopud et Lokrum. Une excursion d’une journée est aussi possible pour visiter Kotor au Monténegro.
Culture et gastronomie
La ville possède une histoire très riche. Anciennement nommée Raguse, elle est fondée au début du VII° siècle. Concurrente de Venise, elle est l’objet de nombreuses convoitises. Sous protection byzantine, elle est ensuite sous la domination de Venise, de la Hongrie, de l’Autriche. Ces différentes étapes ont influencé sa culture, son architecture et aussi sa gastronomie.
Une croisière faisant escale en Dalmatie du Sud permet de goûter à ses spécialités culinaires. Les huîtres, les moules et l’anguille sont très appréciées. Pour les gourmands, quelques sucreries sont à tester, en particulier le gâteau aux coings (kotonjata), les écorces d’oranges sucrées (arancini) ou la rozata, une sorte de crème brûlée. Le vin croate Dingac est également réputé.
Lieux à visiter et activités sur place
Le joyau de la ville est la vieille cité historique, entourée de remparts. Elle est classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Les remparts ont résisté aux différentes guerres et combats, et suite à la guerre d’indépendance, la ville a été restaurée avec beaucoup de soins. Parmi les principaux monuments, le Palais du Recteur de type renaissance gothique qui date du XIV° siècle, la cathédrale baroque de l’Assomption de la Vierge, l’église baroque Saint Blaise dédiée au Saint patron de la ville.
C’est un des monuments les plus visités. Le Palais Sponza est majestueux et le monastère Dominicain possède un magnifique cloître. L’entrée dans la cité fortifiée se fait par deux portes, la porte Ploce et la Pile. La place de la Loggia est une des plus belles places, bordée de plusieurs monuments, la Tour de l’Horloge, colonne de Roland, palais des recteurs et Palais Sponza.
Les croisières passant par cette ville magnifique permettent de faire aussi une excursion sur l’île de Lokrum, profiter des plages de Lapad, Banje ou Bellevue. Il est possible de prendre le funiculaire pour grimper sur les hauteurs de la ville, ou randonner sur le Mont Srd pour admirer la vue sur la mer et sur les remparts de la cité fortifiée.
Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures
Selon la compagnie, l’amarrage peut se faire de Gruz à environ 2,5 km (puis prendre un bus) ou face au vieux port. En arrivant par la Porte Pile, il est possible de faire un tour des remparts. Cette très belle enceinte de près de 2 km permet d’apprécier cette cité, et de profiter de jolis points de vue. Elle permet de passer par la Tour Minceta qui date du XIV° siècle, la Porte Ploce qui est la deuxième entrée de la ville, à proximité du Fort Revelin, puis le Fort St Jean, et la Tour Bokar du XV° siècle.
Toujours au départ de la Porte Pile, on peut attaquer la visiter par la fontaine Onofrio, l’église Saint-Sauveur, le monastère des Franciscains. Puis descendre la Placa jusqu’à la place de la Loggia pour admirer cette place et ses monuments : Tour de l’Horloge, Palais Sponza, Colonne de Roland, Palais des Recteurs et l’église Saint Blaise. Sur la place de la Loggia, prendre la Svet Dominika pour aller voir le couvent des Dominicains, la Tour St Luc, et enfin terminer par une balade sur le vieux port.

Monopoli
Arrivée
12:00
Départ
18:00

Otranto
Arrivée
07:00
Départ
20:00

Galle
Arrivée
07:00
Départ
13:30

Navigation
Arrivée
00:00
Départ
00:00

Stromboli
Arrivée
07:00
Départ
19:00

Reggio Calabria
Arrivée
00:01
Départ
14:00

Palerme
Arrivée
07:30
Départ
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Capitale de la Sicile, la belle Palerme se situe au nord-ouest de l’île. C’est la plus grande ville de l'île avec plus de 650 000 habitants. Elle est bordée par la mer Méditerranée, ainsi que par des montagnes et réserves naturelles.
Palerme est une ville envoûtante, grouillante de vie, et fabuleuse sur le plan architectural. Une visite de son centre historique, durant une escale de croisière, est un plongeon dans l’époque normande et l’époque baroque. La visite à pied permet une immersion dans l’ambiance de la ville, la découverte des marchés, et l’accueil chaleureux des habitants. Au départ de Palerme, durant des escales maritimes plus longues, il est possible de faire de multiples excursions pour découvrir les environs. De nombreuses compagnies de croisières passant par la Méditerranée proposent de faire un arrêt sur l'île. C'est le cas notamment de MSC Croisières et Costa Croisières.
Culture et gastronomie
Sur le plan culturel, une visite à pied se fait facilement et permet de visiter de nombreux monuments et musées. Une balade passionnante, pour mieux connaitre le riche passé de la ville, de l'île et de l'Italie. La ville a été fondée au VIII° siècle avant J.C par les Phéniciens. Puis elle est passée aux mains des romains, des byzantins, des musulmans et des normands. Les monuments anciens sont des témoignages de toutes ces cultures. L’architecture ancienne y est dense et variée.
Une visite de la ville est aussi une fabuleuse découverte gustative, même les plus fins palets en seront enchantés. Les plats de poissons et fruits de mer, tout comme les pâtes, sont au premier plan. Ce sera l’occasion de goûter aux anneaux de calamars panés, ainsi qu’aux pâtes aux sardines. Les escales dans les ports siciliens sont aussi l’occasion de découvrir l’arancina, une petite boule ressemblant à une orange, formée avec de la viande, des légumes, fromage… Ou bien déguster des crèmes glacées, gelati, sur un banc tout en observant la vie palermitaine. Sans oublier bien sûr les cannoli, petites pâtisseries siciliennes incontournables.
Lieux à visiter et activités sur place
Le centre-ville est très dense au niveau des monuments, églises, palais et musées, en particulier dans les quartiers Capo, Loggia, Kalsa et Ballaro. Parmi les sites incontournables, les visiteurs pourront admirer et visiter le majestueux théâtre Massimo, de style néoclassique, troisième plus grand théâtre d’Europe, que on peut voir dans le film « Le Parrain 3 ». Le Palais des Normands est un impressionnant bâtiment datant des XI° et XII° siècles. Le Quatro Canti est un carrefour orné de statues baroques, à deux pas de la Piazza Pretoria et sa belle fontaine du milieu du XVI° siècle.
Une visite originale à faire, la visite des catacombes du couvent des Capucins, où se trouvent plus de 3000 corps momifiés, datant pour la plupart du milieu du XIX° siècle. Si les voyageurs disposent de suffisamment de temps, ils pourront compléter avec les marchés de la Vucciria, Ballaro ou Il Capo, pour se plonger dans l’ambiance de la ville.
Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures
Le centre historique est à proximité du port, on peut facilement y accéder et en visiter une grande partie à pied. Les voyageurs peuvent commencer, en venant du port, par la Via Emerico Amari en direction du Teatro Politeama, salle d’opéra, pour admirer sa belle façade. De là, suivre la Via Ruggero Settimo & Maqueda jusqu’au fameux Teatro Massimo, que l’on voit dans le film « Le Parrain 3 ». Il est possible de le visiter.
L’excursion se poursuit sur la Via Maqueda, jusqu’au fameux carrefour baroque de Quatro Canti, proche de la belle fontaine de la Piazza Pretoria. La balade continue sur le Corso Vittorio Emanuele, pour atteindre l’imposante cathédrale du XII° siècle où reposent les rois de Sicile. À proximité se trouvent également la chapelle Palatine, la Chiesa San Giovani Degli Eremiti, ainsi que le Palais des Normands.

jour
Arrivée
Départ
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